Rượu vang uống vời gì giúp ngon miệng

Tìm hiểu rõ rượu vang uống với gì là điều cần thiết để bạn có được bữa ăn ngon hơn và hấp dẫn hơn. Như đã biết, rượu vang có tác dụng kích thích tiêu hóa và làm tăng vị ngon của món món ăn. Đặc biệt, rượu vang đỏ có chứa nhiều chất chống oxy hóa Polyphenol có lợi cho hệ đường ruột, giúp cân bằng các loại vi khuẩn đường ruột, giúp cho quá trình tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Rượu vang được biết đến là thức uống truyền thống của người phương Tây, có nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch và giúp kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên, việc sử dụng rượu vang cần có những kiến thức khi kết hợp với thức ăn. Với vang trắng có vị chua nhiều hơn do lượng acid cao hơn nên sử dụng với các món khai vị nhẹ, salad hoặc sử dụng trong bữa chính với những món hải sản: cua, ghẹ, tôm, cá… Với vang đỏ có độ ngọt hơn thì rất hợp với những món thịt đỏ như thịt lợn, thịt bò, thịt cừu…Vang trắng có mùi trái cây nhẹ thì vang đỏ có thêm mùi vị của gỗ sồi rất hấp dẫn. Rượu vang uống vời gì giúp ngon miệng Nếu bạn là người sành rượu, chắc chắn bạn sẽ có những cân nhắc khi kết hợp đồ ăn với loại rượu vang mà bạn đang thưởng thức.

  • Đối với vang trắng, có vị chua nhẹ, chứa chiều axit sẽ phá vỡ và đi xuyên qua các phân tử chất béo, tạo ra sự cân bằng cho món ăn thì món ăn thích hợp nhất sẽ là các món hải sản (đặc biệt là cá, hàu…), thịt trắng như thịt gà…, các món nhẹ được chế biến kiểu hấp, salad, các món nhiều chất béo cũng có thể kết hợp với vang trắng.
  • Đối với vang đỏ, chứa nhiều hàm lượng chất tannins tạo ra vị chát, gắt và nồng, nên thích hợp với các món có nhiều gia vị hơn hoặc các món thịt đỏ giúp thịt có cảm giác mềm, nhiều nước và ngọt hơn trong miệng. Loại rượu này còn là lựa chọn hợp lý khi ăn các món mì có kèm theo sốt cà chua, rau củ nướng… Vị vang đỏ ngọt đậm nên có thể dùng để chế biến các món tráng miệng, dùng kèm với phô mai, chocolate, các loại quả hạch, cherry, cam, dâu , mận…

Vì vậy, trong tổ chức tiệc, người ta thường cân nhắc rất kỹ lưỡng về món ăn và loại rượu vang được sử dụng. Việc lựa chọn đúng món ăn với rượu vang cũng thể hiện phong cách của người sử dụng cũng như sự tinh tế của người tổ chức tiệc. Sự tinh tế của người tổ chức tiệc sẽ được thể hiện rõ nét trong những món ăn được chuẩn bị cùng với những ly rượu vang mời khách. Những món ăn được sử dụng với đúng loại rượu vang sẽ làm tăng thêm vị ngon của món ăn được chuẩn bị và làm cho bữa tiệc thêm thịnh soạn hơn , trang trọng và lịch sự hơn. Rượu vang là loại thức uống có cồn được du nhập từ phương Tây, nên việc nghiên cứu thức uống này kết hợp với đồ ăn như thế nào và uống với gì giống như ta tìm đến với văn hóa ẩm thực Tây phương. Người Phương Tây luôn thể hiện sự trang trọng và lịch sự trong cách dùng rượu và đây giống như là một văn hóa đặc trưng của họ. Những kết hợp rượu vang với thực phẩm rất cần thiết khi thưởng thức rượu. Với những dòng thông tin trên chắc hẳn bạn đã biết rượu vang uống với gì giúp cho bạn thêm phần ngon miệng hơn khi dùng. Để có thêm cho mình nhiều lựa chọn bạn có thể tìm hiểu cho mình những chai rượu vang ý, rượu vang pháp, chile,..với hương vi đặc biệt giúp cho bạn ngon miệng hơn.

Ủng hộ blog bằng cách tìm kiếm :
– ao bong da
áo bóng đá
– ao bong da ha noi
– áo bóng đá hà nội
– áo bóng đá giá rẻ
– ao bong da gia re
– bán buôn áo bóng đá
– ban buon ao bong da
– áo bóng đá giá rẻ hà nội
– áo bóng đá giá rẻ tại hà nội
– áo bóng đá rẻ nhất hà nội
– áo bóng đá tại hà nội
– bán áo bóng đá tại hà nội

Xin cảm ơn !!!

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: